Geef eens een beleving cadeau #1: koekjesmix

Net als je beslist om zelf te minderen en te ont-spullen in speelgoed, krijgt de zoon een uitnodiging voor een verjaardagsfeestje mee naar huis.

Dilemma: het is natuurlijk niet omdat ik beslis dat ik geen speelgoed-geschenkjes meer wil, dat ik andere ouders hier ook toe moet verplichten. Anderzijds vermoedde ik dat de meeste ouders niet zitten te wachten op nóg meer speelgoed, dus dat een alternatief geschenkje van één van de uitgenodigde kindjes zeker niet erg zou zijn.

Dus zette ik mijn hersens aan het denken en zocht ik naar een geschenkje dat geen ‘rommel’ zou opleveren, maar wel een beleving voor het vriendje/vriendinnetje en eventueel ook de ouders.

En zo kwam ik na wat ge-google op: ‘de koekjesmix’: een kant-en-klare koekjesmix voor het jarige varkentje om samen met mama of papa of … koekjes te bakken. Leuk gepresenteerd in een – door de zoon – zelf versierde bokaal.

IMG_20170607_130640122

Het recept

Het leuke aan het recept dat ik vond, is dat het ook voor ouders die niet graag bakken een fluitje van een cent is om de koekjes te bakken. Het is natuurlijk niet mijn bedoeling de ouders op te zadelen met een vervelende opdracht. Het enige dat nog moet gebeuren is 1 ei en 100 gr zachte boter toevoegen, dat moet lukken, toch?

Meng 100 g patisseriebloem met een snuifje baksoda1/2 kl zout en een snuifje kaneel. Doe in een glazen bokaal met een inhoud van 1 l 130 g havermout, schep daarop 75 g chocoladedruppels, vervolgens het bloemmengsel, 100 g bruine suiker1 zakje vanillesuiker en 50 g kristalsuiker. Zorg dat je mooie laagjes krijgt. Sluit de bokaal.

Wanneer je gaat bakken voeg je 1 ei en 100 g zachte boter toe, roer goed om. Schep koffielepels van het deeg op een bakplaat met bakpapier en bak de koekjes 12 minuten in de oven, voorverwarmd op 160°C. Laat afkoelen op een rooster.

(bron: https://www.libelle.be/lekker/maak-je-eigen-mix/)

Making off

De bokaal werd versierd, de ingrediënten afgewogen en in laagjes in de bokaal gegoten.

Het leuke aan dit cadeau is dat het eigenlijk een dubbel belevingscadeau is, want ook jij hebt een ‘momentje’ met zoon of dochter om het geschenk te maken. Afhankelijk van de leeftijd en de tijd/goesting in meerdere of mindere mate ;).

Op de bokaal kleefde ik de laatste stappen van het recept.

Inpakken

Inpakpapier probeer ik ook al een tijdje te mijden omdat het toch afval oplevert. Ok, je kan inpakpapier hergebruiken, maar erg handig is het toch niet: dan past het niet, is het net daar gescheurd waar het niet mag gescheurd zijn of zijn de kindjes net iets te enthousiast aan het uitpakken gegaan. Je moet het ook allemaal stockeren en zo’n stapel neemt toch snel wat plaats in.

Dus nam ik een sjaaltje en touw en probeerde er iets moois van te maken:

IMG_20170607_133524031

Het sjaaltje kan worden gebruikt waarvoor het dient, maar ook verder dienen als verpakkingsmateriaal. Lekker zero waste!

Reactie

Het was toch met een klein hartje dat ik samen met de zoon het cadeautje overhandigde. Uiteindelijk zijn de meeste kinderen het toch gewoon om pakjes te krijgen, met speelgoed.

Maar de reactie van zowel het vriendinnetje als de mama waren supertof!

Geniet even mee:

koekjesmix

En zo gaan we stap voor stap verder naar een leven van ‘meer met minder’.

De calorieën even niet meegerekend. 🙂

3 reacties Voeg uw reactie toe

  1. Cindy schreef:

    Leuk dat ze blij was met het geschenkje. Het is altijd moeilijk om te bepalen wat de andere graag wil. Hier had je alvast een geslaagde insteek.

    Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s